thaichefs_admin's blog

The food industry The kitchen of the world

วันที่ 14 มิถุนายน 2559 เวลา 18.00 น. ณ โรงแรมนารายณ์ สีลม สถาบันอาหารร่วมกับสมาคมเชฟประเทศไทย จัดประชาสัมพันธ์โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารให้เป็นครัวคุณภาพของโลก กิจกรรมการอบรมพ่อครัวแม่ครัว ปีงบประมาณ 2559 ภายในงานเลี้ยงสังสรรค์สมาคมเชฟประเทศไทย 

English

Chef Competition Championship No. 21

เชิญเข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างประวัติศาสตร์หน้าใหม่ให้วงการพ่อครัวไทยสู่เวทีโลก

“TICC 2015” เป็นเวที่ที่เปิดโอกาสให้พ่อครัวทั้งหน้าใหม่และรุ่นเก่าเก๋าประสบการณ์ได้โชว์การปรุงและคิดค้นสูตรอาหารมาประลองฝีมือ เพื่อแสดงความสามารถแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับเชฟจากทั่วภูมิภาค นอกจากนี้ยังมีการแข่งขันแกะสลักผักและผลไม้ และการแข่งขันแกะสลักน้ำแข็งบนพื้นที่จัดงานที่ใหญ่กว่าเดิม ณ ฮอลล์ 103-105 ไบเทค บางนา 2-5 กันยายน 2558

English

TRAFS 2015

Thailand Retail, Food & Hospitality services หรือ งาน TRAFS 2015 จะจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 16-19 กรกฎาคม นี้ ณ ฮอลล์ 102-103 ไบเทค บางนา 

งานแสดงอุปกรณ์ โรงแรม อาหารและเครื่องดื่ม อันดับ 1 และใหญ่ที่สุดในไทย ศูนย์รวมสินค้าทุกประเภท หลากหลายประเภทสินค้า ภายในงานมีกิจกรรมหลายอย่าง เพื่อดึงดูดกลุ่มเป้าหมาย อาทิ Full Bar Concept , การแข่งขันทำอาหาร เบเกอรี่ , Master class และ สอนทำอาหารและเบเกอรี่ 

English

A donation campaign in TUCC for rebuilding Nepal.

On behalf of WACS and Thailand Chefs Association, we would like to inform you that we will be leading a donation campaign in TUCC for rebuilding Nepal. We will also place the donation box in Thailand Chefs Association booth. Therefore, all competitors will donate 1 USD to compete and judges will donate 10 USD under rebuilding Nepal campaign. We would like to kindly invite you to donate with us. Please visit us at Thailand Chefs Association Booth in Thaifex 2015, during 20 -14 May 2015, at Mueng Thong Thani Exhibition Mail.

English

The opening of "The 1st Thailand Gourmet Festival 2015" Year of Tourism missile Thailand.

The best gourmet of the world created with Thai ingredients. Over 50 leading hotels and restaurants, Michelin Chefs and Master Chefs, as well as leading Thai Celebrity Chefs will join hands in creating phenomenal menus. Plus, many amazing activities that will make you fall in love with Thailand. Nationwide campaign and Yaowarat Street Food during 15 January 2015 - 15 February 2015 / Siam paragon 23-25 January 2015.

English